Archive for May, 2010

Spanje speelt een hoofdrol in het assortiment van La Persistance en dat is niet zo verwonderlijk. Het wijnland heeft de afgelopen jaren een snelle ontwikkeling doorgemaakt, wat voor de wijnliefhebber en – professional een schat aan nieuwe vondsten heeft opgeleverd. Read the rest of this entry »

De nieuwe reeks regionale evenementen van the Wine & Food Association kende een veelbelovende start met Limburgia Gastronomica. Het programma in het statige Chateau Sint Gerlach in Valkenburg werd gekenmerkt door een veelzijdig aanbod met diverse thema’s voor professionals uit de horeca. Read the rest of this entry »