Archive for August, 2011

Toonaangevende horecabeurzen werken samen aan krachtig totaalconcept

Maastricht, 29 augustus 2011 – De BBB en EFFF gaan nauw samenwerken met de Horecava in Amsterdam. Vanuit één totaalvisie, maar met voor iedere titel een specifieke aanpak, worden de foodbeurzen van MECC Maastricht en Amsterdam RAI vormgegeven. Deze aanpak maakt  de afzonderlijke vakbeurzen alleen maar interessanter en relevanter voor bezoekers en exposanten. Dat maakte René Hanssen, directeur MECC Maastricht, afgelopen zaterdag op het jaarlijkse Preuvenemint bekend. Opvallend daarbij is de vergaande samenwerking met The Wine & Food Association om onder een nieuwe naam middels een nieuwe formule een hoogwaardige en toonaangevende ‘fine food’-beurs voor professionals neer te zetten. Read the rest of this entry »

“De perfecte ‘match’ tussen professionele vraag en hoogwaardig aanbod voor de topgastronomie, gecombineerd met de feestelijke viering van de inmiddels alweer 10e editie van Wine Professional!” Read the rest of this entry »